वैज्ञानिक नाम: Mangifera indica
परिवार: Anacardiaceae
आम के पेड़ के लाभ
- स्वादिष्ट एवं पौष्टिक फल प्रदान करता है।
- विटामिन A, C, E तथा फाइबर का अच्छा स्रोत है।
- पेड़ अधिक मात्रा में ऑक्सीजन देता है और वायु को शुद्ध करने में सहायक होता है।
- गर्मी में घनी छाया प्रदान करता है।
- इसकी लकड़ी फर्नीचर एवं अन्य उपयोगी वस्तुओं में काम आती है।
- पत्तियाँ धार्मिक एवं सांस्कृतिक कार्यों में उपयोग होती हैं।
- कच्चे आम से अचार, पना और चटनी बनाई जाती है।
- पके आम से जूस, शेक, जैम एवं अन्य खाद्य पदार्थ बनाए जाते हैं।
- आयुर्वेद में इसकी पत्तियाँ, छाल एवं गुठली का औषधीय उपयोग किया जाता है।
- आम का पेड़ पर्यावरण संरक्षण एवं जैव विविधता को बढ़ावा देता है।
औसत आयु: 40–100 वर्ष या उससे अधिक
फल आने का समय: सामान्यतः मार्च से जुलाई (क्षेत्र के अनुसार भिन्न हो सकता है)।